作り方
- 1
水を沸騰させて、鶏がらスープの素、料理酒、醤油、ごま油を入れます。
- 2
水洗いしたレタスを入れます。
- 3
たまごをときほぐして、☆の砂糖と醤油を入れて混ぜます。
- 4
３を鍋の中に「の」の字に回しながら入れてかき回したら出来上がり♡
コツ・ポイント
ごま油がスープの味を引き立ててくれるみたいです♡
調味料を入れて煮込むだけで、干しエビの旨味たっぷりのスープが出来ちゃいます♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19125352
