即簡単！パリパリチーズちくわおつまみ☆
乙羽ママ @cook_40046502
チーズ好きにはたまらない？！お酒にピッタリおつまみです☆
このレシピの生い立ち
いつもとろけさせていたチーズ……。カリカリにするには？と考えて考えてたどり着いたのがこれです(^_^)
即簡単！パリパリチーズちくわおつまみ☆
チーズ好きにはたまらない？！お酒にピッタリおつまみです☆
このレシピの生い立ち
いつもとろけさせていたチーズ……。カリカリにするには？と考えて考えてたどり着いたのがこれです(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
テフロンのフライパンで、油はひかず、竹輪を塩コショウで軽く味付けします。軽く焦げ目がついたら皿に取り出します。
- 2
火を消し、同じフライパンに、ピザ用チーズを、竹輪と同じ数だけ、軽くつまんでフライパンに置きます。再び中火にかけます。
- 3
チーズがフツフツとなって周りがオレンジになってきたら、竹輪を乗せ、箸でチーズの端から削り取りながら竹輪に巻いていきます。
- 4
うまく巻けたら、皿に盛り付け、マヨネーズを添えて出来上がり☆
コツ・ポイント
必ずピザ用チーズで！チーズはフツフツ焦げるんじゃないか？ってくらいまで触らない事！！
ウインナーや厚揚げでも出来ると思いますよ☆味付けも醤油などお好みで(^_^)
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