キャベツはカルシウムやビタミンだけでなく胃腸によいビタミンUも含み、玉葱はカルシウムやリンを含み、胃にやさしいです。

キャベツ、たまねぎ、にんじんはざく切りにし、チーカマも5mm大の輪切りにし、スープに溶けやすくする。

材料を鍋に入れ、　
スープが沸騰したら 　とろ火で
コトコト煮込む。
最後に塩、コショウで味付けします。