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あったか♪豚肉とごぼうで辛味噌うどん♡
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あったか♪豚肉とごぼうで辛味噌うどん♡-レシピのメイン写真

あったか♪豚肉とごぼうで辛味噌うどん♡

甘党類
甘党類 @cook_40095501

辛いものが食べたい!と思った時に美味しいです!
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材料

1人前
  • 冷凍うどん 1つ
  • 豚こま切れ 適量
  • ごぼう 10cmくらい
  • ニラ 適量
  • 白ネギ 適量
  • 水 300ml
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • コチュジャン 小さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • 鶏がらスープ(粉末) 大さじ2
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを適当な大きさに切る。白ネギは輪切りにする。ごぼうはささがきにする。

  2. 2

    水を鍋に入れ、白ネギを入れて沸騰させる。

  3. 3

    豚肉、ごぼうを入れてアクをとる。

  4. 4

    ニラを入れて、調味料を合わせて溶かし入れる。

  5. 5

    うどんを冷凍のまま入れて、ごま油をまわし入れる。

  6. 6

    出来上がり!!

コツ・ポイント

特にないです!簡単٩꒰ ´ᆺ`꒱۶
辛さはお好みで調整して下さい!

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甘党類
甘党類 @cook_40095501
2015/09/30 04:33に公開

このレシピのキーワード

うどん ニラ ごぼう コチュジャン 豚こま 味噌 冷凍うどん 長ネギ

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