簡単！圧力鍋で手羽元ごま煮

簡単！圧力鍋で手羽元ごま煮-レシピのメイン写真

簡単！圧力鍋で手羽元ごま煮

まあもさかな @cook_40098527

簡単、ただ圧力鍋に材料入れて、15分！

このレシピの生い立ち
適当に大好きな練りゴマを入れてみました。
簡単ウマウマです（*^_^*）

簡単、ただ圧力鍋に材料入れて、15分！

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適当に大好きな練りゴマを入れてみました。
簡単ウマウマです（*^_^*）

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まあもさかな @cook_40098527

簡単、ただ圧力鍋に材料入れて、15分！

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適当に大好きな練りゴマを入れてみました。
簡単ウマウマです（*^_^*）

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適当に大好きな練りゴマを入れてみました。
簡単ウマウマです（*^_^*）

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材料

2～4人分

手羽元 8個
にんじん 1本
ごぼう 1本
玉ねぎ 1個
生協のダシの袋 2袋
塩適宜
醤油大さじ3ぐらい
酒大さじ3ぐらい
みりん大さじ3ぐらい
練りゴマ適宜
水具がひたひたになるまで

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作り方

1

野菜を適当に切る。
2

野菜→ダシの袋→鶏手羽の順に具を鍋に入る。
練りゴマ以外の調味料と水を入れる。
3

加熱して、ピンが上がったら、15分中火で加圧する。
4

ピンが下がったら、練りゴマを入れて、混ぜ混ぜする。
一回煮立たせて、出来上がり！

コツ・ポイント

練りゴマ入れなくても、美味しいですよ！
練りゴマは加圧している時に、少し水で柔らかくしておくと、楽かもしれません。
圧力鍋ではない時は、普通に煮ちゃってください。砂糖を少し入れてもいいかも♪

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まあもさかな

まあもさかな @cook_40098527

2009/10/18 00:26に公開

食べることが大好き！作るの好き！片付けは･･･。ほとんど思いつき＆適当なのです、よろしくお願いします！

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このレシピのキーワード

ごぼうにんじん酒ねりごま玉ねぎ手羽元

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