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キュウリの中華風浅漬け
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キュウリの中華風浅漬け-レシピのメイン写真

キュウリの中華風浅漬け

miyoshi
miyoshi @cook_40197433

簡単で子どもも楽しく手伝えます♪さっぱりとしていてサラダ感覚でパクパク食べられます☆
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キュウリの浅漬けが大好きで♪

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miyoshi
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簡単で子どもも楽しく手伝えます♪さっぱりとしていてサラダ感覚でパクパク食べられます☆
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材料

  • キュウリ 3本
  • 生姜 1片
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    キュウリの両端を少し切り落とし、麺棒等でたたいて少し割り、適当な大きさにする。

  2. 2

    生姜をなるべく細い千切りにし、☆の調味料と合わせる。

  3. 3

    ①と②を合わせる。
    すぐ食べると浅漬け風。少し置いて味を馴染ませると、ご飯やお酒のお供に合います♪

  4. 4

コツ・ポイント

☆好みでニンニクや豆板醤を加えると、大人向けになります♪
☆砂糖を加えるとマイルドになります。

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miyoshi
miyoshi @cook_40197433
2009/09/30 15:20に公開
いいね、つくれぽ、レシピ検索、ありがとうございます!皆様のHappyのお役に立てたら嬉しいです♪管理栄養士辻通で洋菓子、和菓子修了パン受講中ゼライスフォトコンテスト 2021銅賞国消国産レシピコンテスト最優秀賞雪若丸アイデアおにぎりレシピ優勝
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ しょうが

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