バクバク!マカロニバジルサラダ♡
おかずになるサラダが食べたくて!
このレシピの生い立ち
生バジルがたくさんあったからつくりました!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは湯むきして食べやすくカット。バジルは適当に手でちぎる。ゆで卵もつぶす。
- 2
マカロニは1分多めに茹で、オリーブ油を絡ませておく。(分量外)
- 3
サラダボウルに水を切った玉ねぎ、トマト、ゆで卵、マカロニを入れ、マヨネーズ、オリーブ油、寿司酢を入れ混ぜ合わせる。
- 4
バジルを入れ、軽くまぜ、最後に黒胡椒を振って出来上がり!
コツ・ポイント
トマトは湯むきしたほうが、口当たりがらいいです。
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