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鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver
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鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver-レシピのメイン写真

鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver

覇棋の料理
覇棋の料理 @cook_40133080

女子会っぽいパスタ第2弾
やっぱり、バジルでしょ!
このレシピの生い立ち
女子会

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材料

3人分
  • パスタ(乾麺) 200g
  • 鶏もも肉 200g
  • トマト 1個
  • バジルソース 3人分
  • バジルの葉 10g
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、皮をむいて、一口大の大きさに切る。

    • 鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver作り方1写真
  2. 2

    油を引いたフライパンに1の鶏肉を焼目がつくまで炒める。
    塩胡椒を少々振る。

    • 鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver作り方2写真
  3. 3

    トマトをくし形に切る。

    • 鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver作り方3写真
  4. 4

    パスタを沸騰後6分間茹でる。食塩は小さじ1杯/ℓ

    • 鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったら即座にザル等で水切りをする。

    • 鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver作り方5写真
  6. 6

    バジルソースを和える。

    • 鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver作り方6写真
  7. 7

    鶏肉、トマト、バジルの葉をトッピングして完成!

    • 鶏肉とバジルソースのパスタ 女子会ver作り方7写真

コツ・ポイント

パスタの湯で時間は、乾麺のパッケージに書いてある茹で時間より30秒短くするとアルデンテになります。

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覇棋の料理
覇棋の料理 @cook_40133080
2018/11/10 02:49に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト 鶏もも肉 バジルの葉 乾麺 ジェノベーゼ

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