黑木耳啤酒豬肉飯．柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
每粒米飯都含有濃郁的黑麥乾香與醬汁的香氣，黑木耳露的添加讓米飯更微滑Q，加上啤酒酵素能使肉質更為軟嫩多汁，吃來鹹香入味！
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！
http://komama.pixnet.net/blog
アプリでひらく作り方
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準備黑木耳養生露、白米、黑啤酒、豬肉與九層塔等食材。
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將豬肉分切成塊狀，放入醬油與黑胡椒來入醃。
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- 3
白米洗淨後，鋪放在電鍋內，再依序放入豬肉塊與秋葵。
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- 4
將黑啤酒與黑木耳養生露倒入，並灑上些許鹽巴來調味。
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用一米量杯的水來煮飯，電鍋跳起再悶煮十分鐘左右，盛碗時，最後再灑入些許九層塔碎葉來增加香味與滋味。
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