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黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩
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黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

肉質軟嫩、香辣過癮,黑木耳的Q彈口感搭配核桃的酥脆滋味,一整個合拍又對味!
このレシピの生い立ち
涼拌核桃黑木耳是一道家常料理,其清淡、爽口的滋味,最適合當作輕食佳餚來享用,加上黑木耳沒有特殊味道,跟任何蔬菜、水果都可以搭配。
http://komama.pixnet.net/blog

肉質軟嫩、香辣過癮,黑木耳的Q彈口感搭配核桃的酥脆滋味,一整個合拍又對味!
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黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

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涼拌核桃黑木耳是一道家常料理,其清淡、爽口的滋味,最適合當作輕食佳餚來享用,加上黑木耳沒有特殊味道,跟任何蔬菜、水果都可以搭配。
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材料

2人分
  1. 涼拌核桃黑木耳 一盒
  2. 瘦肉片 一盒
  3. 醬油 適量
  4. 辣油 酌量
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作り方

  1. 1

    事先準備一盒涼拌核桃黑木耳與瘦肉片等烹調食材。

    • 黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    熱鍋後,添少許油,將瘦肉片入油鍋稍微拌炒一會。

    • 黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    瘦肉片微熟後,添加醬油與辣油來調味,並拌炒片刻。

    • 黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    最後再將黑木耳絲、紅綠辣椒絲也一同入鍋拌炒。

    • 黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    起鍋後再放入核桃來增添口感,既增味又能增色!

    • 黑木耳辣炒瘦肉.柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2014/05/03 14:34に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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