サクサクな歯ざわり食パン
cranberry-kitchen. @cook_40134824
好みの食感に焼けたので、覚え書き。ホームベーカリーで食パンを焼きました。
ＭＫホームベーカリー を使っています。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使った自家製パンの粉配合の覚え書き。
サクサクな歯ざわり食パン
好みの食感に焼けたので、覚え書き。ホームベーカリーで食パンを焼きました。
ＭＫホームベーカリー を使っています。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使った自家製パンの粉配合の覚え書き。
作り方
- 1
ホームベーカリーに材料をセットして早焼きコースか通常コースで焼くだけ。
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- 2
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- 3
早焼きコースで焼き目はこいめに設定しました。
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- 4
朝焼いてみたところ。薄めに切ったから更にカリカリに。端っこはラスクみたいでした。
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コツ・ポイント
朝食にトースターなどで焼きなおすとサクサクして、耳が特にサクサク＾＾ｂ表面も歯ざわりがさっくりという感じ。でも、生地は硬くなくて、良かったです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19128357
