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簡単(^^)青椒肉絲❤
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簡単(^^)青椒肉絲❤-レシピのメイン写真

簡単(^^)青椒肉絲❤

めぐサブレ
めぐサブレ @cook_40208223

簡単(^^)美味しい✨青椒肉絲❤
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材料

4人分
  1. 牛肉 又は 豚肉 200g
  2. ♡醤油 大さじ2位
  3. ♡紹興酒 又は 酒 大さじ2位
  4. ♡コショウ 少々
  5. ♡片栗粉 大さじ2位
  6. ピーマン 6〜7個
  7. オイスターソース 大さじ2位
  8. ウェイパー 又は 鶏ガラスープの素 小さじ11/2
  9. 塩 コショウ 少々
  10. ショウガのみじん切り 大さじ2位
  11. ニンニクのみじん切り 大さじ2位
  12. 竹の子 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉又は豚肉を細切りにして♡で下味を付けておく。ピーマン竹の子も細切りにする。

  2. 2

    フライパンに牛肉又は豚肉を炒めてショウガ、ニンニクを入れ少ししたらピーマン竹の子も入れて炒める。

  3. 3

    オイスターソース、ウェイパー又は鶏ガラスープの素、塩 コショウで味を整えて出来上がり!

    • 簡単(^^)青椒肉絲❤作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンはさっと炒める位で大丈夫です!

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めぐサブレ
めぐサブレ @cook_40208223
2013/10/12 12:14に公開

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