牛肉又は豚肉を細切りにして♡で下味を付けておく。ピーマン竹の子も細切りにする。

フライパンに牛肉又は豚肉を炒めてショウガ、ニンニクを入れ少ししたらピーマン竹の子も入れて炒める。