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旬の味！里芋田楽✿
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旬の味！里芋田楽✿-レシピのメイン写真

旬の味！里芋田楽✿

horseland
horseland @cook_40043909

旬の里芋を和風に♪田楽味噌を塗って焼くだけ！簡単に秋を味わって下さいね♪
このレシピの生い立ち
里芋は大好きな食材だけど、たまには煮物以外も食べたくなります(´ε｀ )

旬の里芋を和風に♪田楽味噌を塗って焼くだけ！簡単に秋を味わって下さいね♪
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里芋は大好きな食材だけど、たまには煮物以外も食べたくなります(´ε｀ )

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horseland
horseland @cook_40043909

旬の里芋を和風に♪田楽味噌を塗って焼くだけ！簡単に秋を味わって下さいね♪
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里芋は大好きな食材だけど、たまには煮物以外も食べたくなります(´ε｀ )

旬の里芋を和風に♪田楽味噌を塗って焼くだけ！簡単に秋を味わって下さいね♪
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里芋は大好きな食材だけど、たまには煮物以外も食べたくなります(´ε｀ )

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材料

作りやすい分量
  • 里芋 お好みの量
  • 田楽味噌（市販） お好みの量
  • 煎りゴマ 適宜
  • アルミホイル 適宜
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、塩少々（分量外）入れて揉み洗いする.水で洗い流す.

    • 旬の味！里芋田楽✿作り方1写真
  2. 2

    底が平になる様に縦半分に切り柔らかくなるまで茹でる.

    • 旬の味！里芋田楽✿作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルに里芋を並べ市販の田楽味噌を乗せバターナイフなどで平に伸ばす.

    • 旬の味！里芋田楽✿作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで焼く.

    • 旬の味！里芋田楽✿作り方4写真
  5. 5

    煎りごまをふる.出来上がり♪

    • 旬の味！里芋田楽✿作り方5写真
  6. 6

    • 旬の味！里芋田楽✿作り方6写真

コツ・ポイント

里芋は皮をむいたら塩で揉み洗いすると茹でた時ヌメリが余り出ないので調理しやすいですよ.

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/10/11 09:57に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に！をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

田楽 里芋

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