朝食にも!グリーンスコーン☆

COOKVOC @cook_40175363
パセリとチーズがはいったスコーンです。食事系にもおやつ系にもどちらも合いますよ!
このレシピの生い立ち
食事にも合うスコーンを作りたいと思いました。
ホットケーキミックスを使っているので若干甘く、おやつとしてもいけますよ。
朝食にも!グリーンスコーン☆
パセリとチーズがはいったスコーンです。食事系にもおやつ系にもどちらも合いますよ!
このレシピの生い立ち
食事にも合うスコーンを作りたいと思いました。
ホットケーキミックスを使っているので若干甘く、おやつとしてもいけますよ。
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する。
- 2
牛乳とスライスチーズ以外の材料をボールに入れ、木べらなどで混ぜ合わせる。
- 3
ポロポロとしてきたら牛乳を加え、更に混ぜ合わせるとひとかたまりになる。
まとまらない場合は、少しずつ牛乳を足して下さい。 - 4
3の生地を二分割にし、麺棒でスライスチーズの大きさに伸ばす。
- 5
中にスライスチーズを挟み、生地を重ねて、麺棒で一回り大きくなるように、2センチ位の厚さに伸ばす。
- 6
生地を4分割し形を整えて、クッキングシートをしいた台に乗せ、オーブンで20分焼く。
ほんのり焦げ目がついたら完成です♪ - 7
食べる時に、オーブントースターで2~3分温めると焼きたてを味わえます。
焦げないよう注意⚠
温めた方が美味しいですよ♪
コツ・ポイント
フレッシュのパセリを使うと色がキレイに出ます。パセリのクセはないので、苦手な人も大丈夫!
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