作り方
- 1
鍋に水を張って火にかけます。
- 2
粒状中華スープの素、砂糖、醤油を加えます。
- 3
沸騰したら弱めの中火にしてライスマカロニを入れます。袋の表示の時間煮ます。
- 4
＊ライスマカロニはエルボを使用しました。
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- 5
ライスマカロニがやわらかくなったらわかめを加えてごま油をほんの少したらしてひとまぜします。
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- 6
味見をして塩加減してください。濃ければ水を足すなどしてください。
- 7
＊わかめを入れたらわりとすぐに火を止めます。
- 8
小口切りにしたネギと、お好みで白ゴマを散らして、完成です＊
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コツ・ポイント
＊ライスマカロニもわかめも塩分があるので、気になるようであれば別鍋で袋の表示どおりに茹でてください。わかめは水で戻して洗ってください。
＊弱火でわりとほったらかしでできるスープです。
＊ライスマカロニの替わりに春雨でもおいしいですよ。
saezonecafeです。おいしくできたものをちょこちょこアップしています❤10.02「＊具がたっぷり＊ ラー油風味のたまご納豆 ID :942087」ピックアップレシピ掲載＊09.12「＊割烹白だしで＊ 鶏のから揚げ ID :928489」 ヤマキ割烹白だしのコンテストおばんざい賞受賞＊09.12「ミルクカレー鍋 ID :963481」 我が家の鍋レシピ準グランプリ賞受賞＊
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