セロリとさきいかの和え物

ame-ikuru @cook_40053593
一日おくとセロリやイカが苦手な方でも食べれると思います。写真はセロリ2本分。
このレシピの生い立ち
何時もセロリが冷蔵庫に有るので。
セロリとさきいかの和え物
一日おくとセロリやイカが苦手な方でも食べれると思います。写真はセロリ2本分。
このレシピの生い立ち
何時もセロリが冷蔵庫に有るので。
作り方
- 1
セロリは斜めに薄切りにしてイカを混ぜ入れ暫く置く.写真の様に30分で結構水分が出てきます。
- 2
冷蔵庫で一晩おいたもの。絞ると片手に乗る程に減りました。
- 3
私は作って15分前後には☆のどれかを入れ食べ始めますが、イカの苦手な子供達用に食べさせる場合は一晩おきます。
- 4
大根の場合→大根6~5cm分千切りにしてイカと混ぜたら、15分前後で食べ頃。
- 5
アレンジ:セロリと竹輪をマヨネーズ・塩こしょう・ゴマ油・レモン汁でさっと和えたもの.
コツ・ポイント
無し
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