今すぐ簡単！濃厚トマトクリームパスタ
ｈａｎａｒｉｎ @cook_40040403
生クリームなし！買い足す材料もなし！思い立ってすぐに作れる、濃厚・クリーミーなパスタです♪お店よりおいしいかも〜♪
このレシピの生い立ち
残ったトマト缶を使い切るために、おうちにある材料だけで作った速攻レシピです♪
今すぐ簡単！濃厚トマトクリームパスタ
生クリームなし！買い足す材料もなし！思い立ってすぐに作れる、濃厚・クリーミーなパスタです♪お店よりおいしいかも〜♪
このレシピの生い立ち
残ったトマト缶を使い切るために、おうちにある材料だけで作った速攻レシピです♪
作り方
- 1
たっぷりの塩でパスタを茹でる。通常よりも１分程短めに。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ガーリックを入れて匂いがたったらパスタをいれて絡める。
- 3
弱火にして小麦粉を入れてパスタに絡め、トマト缶と牛乳を合わせていれる。中火でとろみがつくまで少し煮詰める。
- 4
ケチャップを入れて混ぜ、塩・コショウで味を調える。
お皿に盛り、パセリとオレガノを振る。
コツ・ポイント
トマト缶と牛乳は予め合わせておくといいですね♪ソースは煮詰めすぎないように気をつけてくださいね。
小麦粉を先にパスタに絡めるのがコツです♪焦げないように弱火にして。牛乳を入れてもダマになりませんよ〜☆
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