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☆お野菜たんまりスープ☆
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☆お野菜たんまりスープ☆-レシピのメイン写真

☆お野菜たんまりスープ☆

☆YOUちゃん☆
☆YOUちゃん☆ @cook_40087031

春キャベツメインで野菜達たんまりのコンソメスープ☆
このレシピの生い立ち
春キャベツ一玉と玉葱たくさん買ったので作ってみました☆

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材料

3人分
  • ・春キャベツ 1/2玉
  • ・玉葱 2コ
  • ・カボチャ 1/4コ
  • ・インゲン 1袋
  • ・ウインナー 5本
  • ・にんにく 2かけ
  • ・コンソメ 2粒
  • ・水 600cc
  • ・塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    春キャベツ3等分に切って,残りゎ食べやすい大きさに着る。

  2. 2

    切ったお野菜をお鍋に敷き詰める。お野菜敷き詰めたら,コンソメと塩胡椒をして,最後に水を入れる。

  3. 3

    タジン鍋の蓋をして弱火で約10分煮込む。10分経ったら火を消して,10〜15分放置したら出来上がり☆

コツ・ポイント

タジン鍋の蓋を使うと時短できオススメだす☆タジン鍋の蓋を使ったときは火を消したら絶対蓋を開けないで10分くらい蒸してください☆

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☆YOUちゃん☆
☆YOUちゃん☆ @cook_40087031
2011/04/19 12:09に公開
食べることが大好き♡♡♡基本は作るより食べる派(笑)たまに創作料理したときに載せてます(#^_^#)お野菜大好きなので、お野菜中心のヘルシー料理が多いです(*^^*)
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このレシピのキーワード

スープ いんげん かぼちゃ キャベツ ソーセージ にんにく 玉ねぎ

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