作り方
- 1
豚ロースを食べやすい大きさに切り、塩胡椒をしてください。
- 2
ビニール袋に、塩胡椒をした豚ロースを入れ、片栗粉をまぶしてください。
- 3
フライパンにオリーブオイル入れ、豚ロースを焼いて下さい
焼いたら一旦皿にあげておいてください。 - 4
フライパンに残っているオリーブオイルで行者にんにく炒めてください。
- 5
３・４をフライパンに戻し、焼き肉のタレを絡めて出来上がりです♪
コツ・ポイント
特にありませんが・・・行者にんにくは炒め過ぎに注意して下さい♪
お肉を焼く時、行程のオリーブオイルの量より足りないようなら＋してください。
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あやまんくっきんぐ -
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