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定番!?マッシュポテト☆
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定番!?マッシュポテト☆-レシピのメイン写真

定番!?マッシュポテト☆

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

しっかり味のマッシュポテト!
肉料理の付け合わせに!
お弁当の一品に!
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていて、そのせいか、いつも「こんなもんかな~。」っていう微妙な味で・・・。
この際、好みの味を追求してみよう!と思って、あれこれ入れて作ってみました(^^ゞ

しっかり味のマッシュポテト!
肉料理の付け合わせに!
お弁当の一品に!
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いつも適当に作っていて、そのせいか、いつも「こんなもんかな~。」っていう微妙な味で・・・。
この際、好みの味を追求してみよう!と思って、あれこれ入れて作ってみました(^^ゞ

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

しっかり味のマッシュポテト!
肉料理の付け合わせに!
お弁当の一品に!
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いつも適当に作っていて、そのせいか、いつも「こんなもんかな~。」っていう微妙な味で・・・。
この際、好みの味を追求してみよう!と思って、あれこれ入れて作ってみました(^^ゞ

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肉料理の付け合わせに!
お弁当の一品に!
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この際、好みの味を追求してみよう!と思って、あれこれ入れて作ってみました(^^ゞ

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材料

  • じゃが芋 大1
  • ●牛乳 大3
  • ●生クリーム 大2
  • ●バター 10g
  • ●コンソメ顆粒 小1/2
  • ●粉チーズ 大1
  • ●塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を適当な大きさに切り皮ごと茹でる。
    火が通ったら皮を剥き麺棒で潰す。

  2. 2

    1に●を加え熱いうちに良く混ぜる。

コツ・ポイント

滑らかにしたい時は裏ごしを!
お弁当用なので、ちょっと硬めです。
牛乳の量を加減して下さい。

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2013/11/02 00:49に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 生クリーム バター 牛乳

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