春を感じる✿筍とわかめの卵焼き

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

筍の食感とわかめの香りが美味しい卵焼き♡
お弁当にも~おかずにも~♫
このレシピの生い立ち
春になると筍が沢山あり・・・。
大好きな卵焼きの具にしてみました♬

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 2個
  2. 茹で筍 30g
  3. わかめ 1つまみ
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 2つまみ
  6. 薄口しょうゆ 少量
  7. お水 小さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻します。

  2. 2

    筍と①のわかめをあらみじん切りにする。

  3. 3

    卵をよくといてから、②・砂糖・塩・薄口しょうゆ・お水を入れよく混ぜる。

  4. 4

    サラダ油を敷いて、温まったところへ③を数回に分けて入れて巻いていく。

  5. 5

    巻き終わったら、少し冷めてから切ると切りやすいです。

  6. 6

    お弁当にもIN~♬

コツ・ポイント

具は入れすぎると巻きにくいです(*ノωノ)
卵1個または3個で作る際は、調味料を加減してくださいね♬

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆうかりコアラ
に公開
✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
もっと読む

似たレシピ