筍と小豆の玉子焼き☆

いっちゃこりん @cook_40090197
甘納豆が入り甘くて美味しいです(^-^)☆
旬のたけのことコラボしてみました♪
このレシピの生い立ち
旬のたけのこと、少しだけ残っていた甘納豆があったので一緒に合わせて作ってみたら美味しそうだったので作ってみました。甘納豆だけでも美味しく出来ました。お正月のおせち料理に是非入れたい一品です。
筍と小豆の玉子焼き☆
甘納豆が入り甘くて美味しいです(^-^)☆
旬のたけのことコラボしてみました♪
このレシピの生い立ち
旬のたけのこと、少しだけ残っていた甘納豆があったので一緒に合わせて作ってみたら美味しそうだったので作ってみました。甘納豆だけでも美味しく出来ました。お正月のおせち料理に是非入れたい一品です。
作り方
- 1
たけのこは粗く刻む
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、、甘納豆と☆の材料を入れ混ぜる
- 3
フライパンにサラダ油を熱したけのこを軽く炒める
- 4
3に2のたまごを2~3回に分け入れて巻く
- 5
出来上がり(^P^)♪
コツ・ポイント
水を加えることによりふっくらと仕上がります。
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