春雨は袋の表示通りにお湯で戻し、長い場合は食べやすい長さにカット。事前に◎の調味料を合わせておく。

人参とピーマンを細切りにする。

フライパンで豚ひき肉を火が通ってポロポロになるまで炒める。

細切りにした野菜（人参・ピーマン）を加えてしんなりするまで炒める。

春雨を加え、◎の合わせておいた調味料をすべて入れて炒め合わせる。

水気がなくなるまで炒めて完成。ごまをかけても美味しいです。