ハムと野菜のマリネ
ゆとえもん @cook_40078087
野菜をたくさん食べたい時によく作ります(^-^)お酒のつまみや弁当の彩りにどうですか？
このレシピの生い立ち
とれたてのピーマンをたくさん頂いたので、新鮮なうちに生で食べたくて…
ハムと野菜のマリネ
野菜をたくさん食べたい時によく作ります(^-^)お酒のつまみや弁当の彩りにどうですか？
このレシピの生い立ち
とれたてのピーマンをたくさん頂いたので、新鮮なうちに生で食べたくて…
作り方
- 1
カラーピーマンを千切りする。
ハムを食べやすいサイズに切る。 -
- 2
玉ねぎを薄くスライスして水にしばらくさらした後ザルに上げる。
-
- 3
☆の調味料を蓋つきの容器に入れてしっかり混ざるまで振る。
- 4
1と2をボールに入れマリネ液で和えたら冷蔵庫でしばらく味がしみるまで置く。
コツ・ポイント
家にある野菜を使って、エビやイカ、しめじを入れても豪華でいいよね♪
ある材料にマリネ液を入れて和えるだけ(^-^)
お弁当に野菜が少ない時に彩りの綺麗な野菜を和えて入れてます♪
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