焼きとうもろこしトースト

RKまま @cook_40044120
ちょっとの手間でちょっとおいしく…(5月2日に誤字修正…(*^^*))'11.12.17に10品目の話題入り。有難う~♪
このレシピの生い立ち
急に焼きとうもろこしが食べたくなって…朝食にできるよう考えました
焼きとうもろこしトースト
ちょっとの手間でちょっとおいしく…(5月2日に誤字修正…(*^^*))'11.12.17に10品目の話題入り。有難う~♪
このレシピの生い立ち
急に焼きとうもろこしが食べたくなって…朝食にできるよう考えました
作り方
- 1
フライパンにとうもろこしを入れて水分を飛ばすように炒めます。
- 2
水分が減ってきたら火を止めて、マヨネーズと醤油を入れて弱火で炒めます。
- 3
とうもろこしに焦げ目がついて、少し香ばしくなったら、火を止めます。
- 4
食パン1枚の表面に、炒めたとうもろこしの半分をきれいに広げて乗せます。もう1枚の食パンも同様にします。
- 5
その上からスライスチーズをちりながら散らします(食パン1枚につきスライスチーズ1枚ですが、分量はお好みでどうぞ)
- 6
あとは、チーズがいい具合に溶けるまでトースターで焼いて出来上がりです!
コツ・ポイント
とうもろこしはちょっと焦げたくらいが香ばしくていいかもしれません。余ったらご飯にかけたりサラダのトッピングにどうぞ。
急いでいるときは、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、その上でパンを焼くと少し早く出来上がるかもしれません。
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