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野菜たっぷりカレーパスタ!(^^)!
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野菜たっぷりカレーパスタ!(^^)!-レシピのメイン写真

野菜たっぷりカレーパスタ!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

パスタの上にカレーを乗せると染みこんでとっても美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

パスタの上にカレーを乗せると染みこんでとっても美味しいですよ!(^^)!
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パスタの上にカレーを乗せると染みこんでとっても美味しいですよ!(^^)!
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材料

2人分
  • カレールゥ 1/2箱
  • ブロッコリー 1茎
  • スパゲッティ 200g
  • にんじん 2本
  • ナス 3本
  • パプリカ(黄) 1個
  • ミニトマト 6個
  • 豚小間切れ肉 200g
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮を剥き一口大に切り、ナスは輪切りにし、ミニトマトはヘタを切り、パプリカは食べやすい大きさに切る。

    • 野菜たっぷりカレーパスタ!(^^)!作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーとスパゲッティは茹でて湯切りしておく。鍋に水と<1>と肉を入れ中火から弱火で蓋をして15分程度煮る。

    • 野菜たっぷりカレーパスタ!(^^)!作り方2写真
  3. 3

    アクを取りながら15分後カレールゥを入れとろけたらブロッコリーとトマトを入れ、5分程度煮る。

    • 野菜たっぷりカレーパスタ!(^^)!作り方3写真
  4. 4

    最後にスパゲッティを皿に盛りカレーをかければ出来上がり!(^^)!

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HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306
2018/11/11 02:08に公開
私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

カレーパスタ なす パスタ にんじん パプリカ ミニトマト ブロッコリー 豚こま

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