簡単しっとり♡プリンカップケーキ♡

まるごーる
まるごーる @cook_40057637

卵の代わりにプリンを混ぜたら…簡単でしっとり美味しいカップケーキが出来るよ♪
カスタードとカラメルの香りがいい感じ♡
このレシピの生い立ち
子供がカップケーキが食べたいって言うけど、卵がない…
冷凍庫に入っていたプリンを代わりに入れてみたら、しっとり美味しいカップケーキが出来ました♪

簡単しっとり♡プリンカップケーキ♡

卵の代わりにプリンを混ぜたら…簡単でしっとり美味しいカップケーキが出来るよ♪
カスタードとカラメルの香りがいい感じ♡
このレシピの生い立ち
子供がカップケーキが食べたいって言うけど、卵がない…
冷凍庫に入っていたプリンを代わりに入れてみたら、しっとり美味しいカップケーキが出来ました♪

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材料

8号カップ8個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. プリン 1個(80g)
  3. 牛乳 100cc
  4. チョコチップ(今回はホワイト) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃にセットしておく。
    ボウルにプリンを入れ、泡立て器で軽くつぶす。

  2. 2

    ①に牛乳を加え軽く混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。カップの7~8分目くらいまで入れる。

  3. 3

    180℃で15分焼く。
    竹串を指して生地がくっついてこなければ出来上がり♪

  4. 4

    とっても簡単なので4歳の娘が作ってくれました♪

コツ・ポイント

プリンは3連でよく売っているものです♪
焼き時間は各ご家庭のオーブンにより差があると思うので様子をみて調整してください。

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まるごーる
まるごーる @cook_40057637
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高2女の子と中2男の子の母です。管理栄養士として働いています。毎日のお弁当作りがスタートしました!(๑´ڡ`๑)
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