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しらすごはんでカリカリ☆せんべい
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しらすごはんでカリカリ☆せんべい-レシピのメイン写真

しらすごはんでカリカリ☆せんべい

えぐお
えぐお @cook_40038842

ノンオイルで少しハードなパリパリおせんべいです。残りごはんでO.K!
このレシピの生い立ち
小魚好きな息子のおやつです。しらすごはんの残りで作りました。

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えぐお
えぐお @cook_40038842

ノンオイルで少しハードなパリパリおせんべいです。残りごはんでO.K!
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材料

  • しらす干し 30g
  • 塩こしょう 少々
  • ごはん 100g
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、フォークの背で押しつぶしながら全体がまんべんなく混ざり合うように混ぜていく。

    • しらすごはんでカリカリ☆せんべい作り方1写真
  2. 2

    オーブンシートに広げ、もう一枚のシートででサンドした状態で1mmくらいの厚さに薄くのばしていく。

    • しらすごはんでカリカリ☆せんべい作り方2写真
  3. 3

    上のシートをゆっくりはがし220度のオーブンで約20分ほんのりきつね色になるまで焼く。

    • しらすごはんでカリカリ☆せんべい作り方3写真
  4. 4

    冷めたらシートをはがし、手で好きな大きさに割る。

    • しらすごはんでカリカリ☆せんべい作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートでサンドしたままで焼く場合、3〜5分焼時間を延長するとちょうどいい感じです。

コツ・ポイント

完全に冷めてからの方がパリパリ割りやすいです。塩こしょうありでおつまみに、なしで子供のおやつにしても。

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えぐお
えぐお @cook_40038842
2011/04/16 02:51に公開
珍しいもの新しいもの大好き。新商品はとりあえずチェック!
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このレシピのキーワード

せんべい しらすご飯 しらす ご飯

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