大根の皮キンピラ＆納豆
調味料はニンニク醤油だけ！!
このレシピの生い立ち
皮も使える事が判明し、とりあえず無難に炒めてみようと思いました♪
作り方
- 1
大根の皮を千切りします。
- 2
フライパンに油をしき、大根のは、えのき、しめじを炒めます。
- 3
火が通ったら大葉ニンニク醤油を絡め、味が染みたら火を止めます。
- 4
味の無い納豆に炒めたものを混ぜて出来上がり☆ごはんにかけてどうぞ☆
コツ・ポイント
醤油の加減で、納豆に入れずにキンピラレシピとしてもOK！
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