一口変わり豆腐

Name: 一口変わり豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/2丁; A.明太子 1腹; A.マヨネーズ 大さじ3; A.オリーブオイル 大さじ3; B.大根の葉 適量（1本分）; B.塩 適量

koako @cook_40039402

あっという間のお口の寂しさ解消レシピ。
お豆腐がちょっと残っちゃった時にも！冷蔵庫の隅っこの大根葉も！
このレシピの生い立ち
ちょっとお口と飲み物の間に何か挟みたいよね・・・と言う時

一口変わり豆腐

koako @cook_40039402

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材料

絹ごし豆腐 1/2丁
A.明太子 1腹
A.マヨネーズ大さじ3
A.オリーブオイル大さじ3
B.大根の葉適量（1本分）
B.塩適量

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作り方

1

絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水を切る。
2センチ角のダイス状に切ってお皿に。
2

A の材料を混ぜる。
3

B. の大根の葉を5mm 幅くらいに切り、塩を振って5分ほど置く。
水が出てくるのでギュッと絞る。
4

1.に、2.、3.の具を載せる

コツ・ポイント

オリーブオイルに塩胡椒を回し掛けても良い！

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つくれぽ

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koako @cook_40039402

2009/09/27 01:22に公開

主人と2人暮らしの私。週末に向けてのメニュー思案が何よりもストレス発散♪2018年1月　つくれぽ100件に到達しました！レポってくださった皆様！ありがとうございます！！！2019年2月　900,000 回閲覧されました！1,000,000開目指して美味しく楽しく！ありがとうございます！2020年4月　1,000,000 回閲覧されました！ありがとうございます！！嬉し過ぎです！

このレシピのキーワード

大根の葉絹ごし豆腐明太子

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