近所の八百屋さんで安かったので

すりおろして卵を投入し白だしを入れて味付けします。

ステーキ皿を火にかけ油をひき②を流しいれ弱火で3，4分焼きます。

そのあとオーブントースターで4，5分焼きます。

焼けたらソース、マヨネーズをかけかつおぶしと青のりをかけます。

出来上がり。
さっぱり食べたいときはお醤油でどうぞ。