『さっぱり♥ 焼きうどん』

『さっぱり♥ 焼きうどん』-レシピのメイン写真

『さっぱり♥ 焼きうどん』

ぽぴぽぴ @cook_40039825

生姜を利かせてサッパリ風味になりました～(o^∇^o)ノ ♫♬
このレシピの生い立ち
サッパリ味の焼きうどんが作りたくて・・・（＾‐＾）

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生姜を利かせてサッパリ風味になりました～(o^∇^o)ノ ♫♬
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材料

1人前

冷凍うどん 1玉
キャベツ１～２枚位
玉ねぎ１／６個位
ピーマン１／４個位
サラダ油少々
塩コショウ少々
ガーリックパウダー 2～3振り
顆粒コンソメ 1/2袋位
オロシショウガ（チューブ使用） 2～3cm
ゴマ油大1/2位
粗塩 1～2つまみ

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作り方

1
冷凍うどんはレンジで解凍して水で洗ってぬめりを取ります。フライパンに亜byらを引いて野菜を炒めます。
2

野菜に塩コショウをしてうどんを入れたら右手に箸・左手にフライ返し等を持ち混ぜるように炒めます。
3

うどんに火が通ってきたらガーリックパウダー・顆粒コンソメ・オロシショウガ・ゴマ油を入れて更に混ぜ合わせます。
4

仕上げに粗塩をぱらぱらと、味を見ながら入れれば出来上がりです（＾‐＾）
5
お皿へ盛ってあれば紅生姜等を添えて召し上がれ！！

コツ・ポイント

生姜は思ったよりもきつくなかったのでもう少し増やしてもいけるかも・・・（＾‐＾）

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ぽぴぽぴ @cook_40039825

2009/10/03 03:46に公開

このレシピのキーワード

焼きうどんキャベツピーマン玉ねぎ冷凍うどんしょうが

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