作り方
- 1
人参は薄切りにしておく。
- 2
鍋に水とウェイパーと凍ったままの肉団子、人参を入れて沸騰させ、そうめんを入れ3分茹でる。(吹き零れるので火加減に注意)
- 3
そうめんが柔らかくなっていたら、醤油と胡麻油を加えて混ぜる。
- 4
器に盛り、刻みねぎを乗せて完成。
コツ・ポイント
もっと具だくさんに、白菜やきのこ類を入れてもいいですね。
ちょっとスープが多めのにゅうめんになってしまいましたが、おいしく飲めました。
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温まる〜^^*ウェイパーにゅうめん♪+゚ 温まる〜^^*ウェイパーにゅうめん♪+゚
余ったそうめんで温まるメニューは、やっぱりこれッ!簡単・美味しい☆写真がうまく撮れず;どんぶり小さいとか言わない!(笑) 紗菜sana
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