ボウルにﾊﾞﾀｰを入れ泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を2回に分けて白っぽくふんわりするまでよくすり混ぜる。

1）に溶きほぐした卵を3～4回に分けて加えしっかりと混ぜ合わせる。（1度に加えると分離するので注意）

2）に振るった●の粉類を加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽと生クリームも加えて混ぜる。

ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型にﾊﾞﾀｰかサラダ油を塗り、生地を流し入れ上にｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを乗せて180℃で25～30分焼く。

焼き上がりは、こんな感じ。
竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がりです。

2ｃｍくらいの厚さに切って頂きます。
一切れづつ小さな袋の入れてプレゼントにするのも良いです。

小さなﾊﾟｳﾝﾄﾞ型で焼くとこんな感じ。9×4.5×高さ2.5のﾌﾟﾁﾊﾟｳﾝﾄﾞ型11～12個焼けます。180℃２０分