腹持ち抜群!!HM＆おからの南瓜クッキー
魔女キキ @cook_40179593
クッキー?!という感じのもちもち食感(^_^.)つまみ食いしてたら夕食食べられなくなちゃいました～
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那のおやつにと思い作りました^m^
HMなのでカロリーオフにうなってるかは不明ですが…抜群の満腹感!!
腹持ち抜群!!HM＆おからの南瓜クッキー
クッキー?!という感じのもちもち食感(^_^.)つまみ食いしてたら夕食食べられなくなちゃいました～
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那のおやつにと思い作りました^m^
HMなのでカロリーオフにうなってるかは不明ですが…抜群の満腹感!!
作り方
- 1
かぼちゃは皮を付けたまま1㌢幅くらいに切り、鍋に☆と一緒に入れて楊枝がすっと通るくらいまで煮る。（吹きこぼれ注意!!)
- 2
(1)のかぼちゃの可食部だけ取り、HMとおからとなじむまで混ぜる。
- 3
お好みの形に成形し、天板へ。
→オーブンの予熱開始!! - 4
180℃で20～25分焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
☆かぼちゃ・おからの水分量によってべちゃべちゃ時は薄力粉を。粉っぽいときは(2)の煮汁を加えてください。
☆かなりしっとりした出来上がりで、火が通っているか分かりにくいので小さめに成形した方がいいと思います＾＾；
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