牛乳・卵・バター以外の材料をフードプロセッサーでさっと一混ぜ

残りを全てフードプロセッサーにいれてしっかり混ぜる

一次発酵30〜40分ほど

8〜10個に分割
軽く丸めて、ベンチタイム10〜15分

包餡・成形
2次発酵30〜40分ほど

砂糖を振って200℃のオーブンで12分焼成。