簡単えびの豚肉巻き
あいり♡ @cook_40046223
お酒のつまみにも最適です！
お弁当に丁度いい１品で時間の無い朝でも簡単に出来ます♥
このレシピの生い立ち
海老にベーコンを巻いたレシピを作って美味しかったけどベーコンを切らせてたので豚肉でやってみました！
まねっこアレンジレシピです！
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- 1
★海老は背わたをとる
★豚バラは長い方に沿って半分に切っておく。 - 2
海老に切った豚バラを巻き爪楊枝で止め塩こしょうを振る
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- 3
フライパンに並べ酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする。両面焼けたら『カレー粉』をふる。
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- 4
再度蓋をしてフライパンごと回し炒めカレー粉を満遍なくなじませたら出来上がり！
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