オクラはへたを切っておきます。
豚肉には軽く塩、こしょうをします。

オクラに肉を巻き、フライパンで焼きます。
(ほどけそうなので、つまようじで止めました)

表面に火が通ったら、●のたれを入れて、蓋をします。中まで火を通したいので、火を弱めてしばらく待ちます。

中まで火が通ったら、蓋を外し、火を強めて水分を飛ばします。
水気が少なくなったら完成です！