ジャガイモをお湯で茹でる。(串がとおったらOK)
茹で上がったら皮を剥きつぶして冷まして置く。

キュウリを軽く塩を振って置きしんなりさせたら軽く絞って置く。
冷めたジャガイモにキュウリとハムそしを混ぜ合わす。

冷めたジャガイモにキュウリとハムそしてQBBカマンベールチーズ入りベビーチーズ(小さくきって）と入れ混ぜ合わす。

マヨネーズ・からし・酢・砂糖を混ぜ合わせておいてから２の中に入れ全体に絡める。そして完成。