お豆さんのキッシュ*カレー風味*
naonaos @cook_40043620
サラダビーンズを大好きなキッシュに♪
生地にターメリックを練りこみました。
冷めても前菜に美味しくいただけます♬
このレシピの生い立ち
お豆をたくさん食べたくて、大好きなキッシュにしました♪
お豆さんのキッシュ*カレー風味*
サラダビーンズを大好きなキッシュに♪
生地にターメリックを練りこみました。
冷めても前菜に美味しくいただけます♬
このレシピの生い立ち
お豆をたくさん食べたくて、大好きなキッシュにしました♪
作り方
- 1
ボウルに★を入れてさっくり混ぜ合わせ、☆を加えてスプーンで混ぜます。まとまってきたら手でなめらかになるまで捏ねます。
-
- 2
パサつくようでしたら、①の手捏ねの時に※の水も加えて混ぜ合わせてください。丸くひとまとめにします。
-
- 3
生地を型の大きさより少し大きめに伸ばします。丸くなくてもOKです。
-
- 4
③の生地を型にひき底から一周を指押さえながら形成し、型のフチに出た余分な生地は切り取ります。そのまま冷蔵庫へ保管します。
-
- 5
サラダビーンズ、ツナ、コーンは水気を切っておきます。卵液の材料は全て混ぜ合わせます。オーブン170度に余熱を開始します。
-
- 6
④を冷蔵庫から取り出し、そこへサラダビーンズ、ツナ、コーンを均等に入れます。
-
- 7
⑥へ卵液を流し入れ、170度のオーブンで25～30分焼いたら完成です！
-
- 8
ふっくら膨らんできて少し焦げ目がつく頃がちょうどいい焼きあがりです♬
-
コツ・ポイント
面倒な場合は生地なし(①～④の手順を省いて)、直接型に流し込んでも美味しく出来上がります♬
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