穴子とキノコの柚子胡椒パスタ
穴子と柚子胡椒の相性バッチリです(^^)
このレシピの生い立ち
アナゴが大好きなんです～～～(^^)
作り方
- 1
パスタはお好みの硬さに湯搔いてください。
シメジはほぐし、エノキは半分にきります。
穴子はレンジで少しチンします。 - 2
フライパンにサラダ油をしき、きのこ類を炒め、続いて穴子も加えて炒めます。
- 3
炒まったら☆を加え、湯掻いたパスタも入れて混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
きのこ類はお好みでどうぞ～～～
このタレ、炊き込みご飯にも使えますよ(^^)
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