ブナピーのクリームパスタ
ほっき魚醤で濃厚なクリームパスタ♪
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レシピ提供:ホクト
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ブナピーは石づきを取り小房に分ける。枝豆は解凍し、さやから豆を取り出しておく。ベーコンは2cm幅に切る。
フライパンを熱し、オリーブオイル・にんにくスライス・ベーコンを入れ、きつね色になるまで弱火で炒めブナピーを入れて火を通す
生クリームと枝豆・ほっき魚醤を入れ、ほっきしょうゆで味を整え、ソースを作る。
たっぷりの熱湯に塩(分量外)を入れてスパゲティを茹で、水気を切って2のフライパンに入れ、粉チーズを入れ、よく混ぜ合わせる
枝豆の他にほうれん草やブロッコリーなども美味しいですよ!食べやすい大きさに切り、2のブナピーと一緒に炒めてください!
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