豚バラの味噌漬け焼き
簡単で、バラ肉の臭いも気になりません。
このレシピの生い立ち
手頃なバラ肉を見つけて思い立ちました。
作り方
- 1
八丁味噌を両面に薄く塗って漬け置く
- 2
弱火のグリルで両面を焼く
- 3
野菜を用意した皿に盛り、炒りゴマを散らす
コツ・ポイント
頂き物のスペースパンで焼きましたが、無い場合はアルミホイールでOK。
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