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モッツァレラとトマトの和え物
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モッツァレラとトマトの和え物-レシピのメイン写真

モッツァレラとトマトの和え物

梅ポン
梅ポン @cook_40111750

サッパリめちゃ旨し！
今回はミンチと玉ねぎいれたけど、無しでも美味しいよ！
このレシピの生い立ち
マリネっぽくないマリネが食べたくなった。

サッパリめちゃ旨し！
今回はミンチと玉ねぎいれたけど、無しでも美味しいよ！
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梅ポン
梅ポン @cook_40111750

サッパリめちゃ旨し！
今回はミンチと玉ねぎいれたけど、無しでも美味しいよ！
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今回はミンチと玉ねぎいれたけど、無しでも美味しいよ！
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材料

  • 合挽きミンチ 少量
  • 玉ねぎ 少量
  • 大葉 3枚
  • モッツァレラチーズ 100g
  • プチトマト 12個くらい
  • ブラックペッパー 少々
  • 粗びきガーリック 少々
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ミンチと玉ねぎを塩コショウ少々で炒めます。

  2. 2

    モッツァレラを一口サイズのサイコロ状に切ります。
    プチトマトは半分に。
    大葉は細かい千切りに。

  3. 3

    炒めたミンチと玉ねぎ、大葉、モッツァレラ、プチトマトにブラックペッパー、ガーリック、めんつゆを混ぜ合わせて完成♪

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梅ポン
梅ポン @cook_40111750
2012/06/05 13:17に公開

このレシピのキーワード

あえもの 大葉 ミニトマト モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ 合い挽き

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