【調味料】麹しょうが醤油
料理家Mizuka✿ @cook_40111455
麹と醤油を混ぜて室温に一週間ほど置けば完成～！とっても簡単な調味料です。
このレシピの生い立ち
塩麹もいいですが、醤油もかかすことのできない調味料。麹パワーを毎日とりたいので使い勝手のよい醤油で作ってみました♪レシピID：19136100 「麹ゴマ味噌醤油」も絶品です！
【調味料】麹しょうが醤油
麹と醤油を混ぜて室温に一週間ほど置けば完成～！とっても簡単な調味料です。
このレシピの生い立ち
塩麹もいいですが、醤油もかかすことのできない調味料。麹パワーを毎日とりたいので使い勝手のよい醤油で作ってみました♪レシピID：19136100 「麹ゴマ味噌醤油」も絶品です！
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”食べて健康になる” ”身近な食材でシンプルに作れる””ふと食べたくなる家庭料理” をテーマに、薬膳ごはんやバター不使用のお菓子など、誰でも簡単に作れるレシピを中心に研究中。料理家として、未病を防いで未来の医療費削減に貢献したいと考えています(๑´ㅂ`๑)著書『ナチュラル美人の処方箋ベジごはん』 『酢ッキリレシピ』https://mizuka-kitchen.amebaownd.com/
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