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松茸お吸い物の素で松茸風炊き込みごはん
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松茸お吸い物の素で松茸風炊き込みごはん-レシピのメイン写真

松茸お吸い物の素で松茸風炊き込みごはん

有希姫
有希姫 @cook_40095418

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松茸お吸い物の素で簡単に松茸風炊き込みごはんができちゃいます!
このレシピの生い立ち
秋なので松茸ごはんが食べたくて。でも松茸は高いからエリンギで(笑)

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材料

3合分
  • エリンギ 1〜2パック
  • 松茸お吸い物の素 6袋
  • みつば 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギを5mm×1cmくらいにし、200ccのお湯でお吸い物の素を溶かしたところに浸す。
    お吸い物の素の海苔は取り除く

    • 松茸お吸い物の素で松茸風炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    米をといで、エリンギを浸した液と海苔を取り除いたお吸い物の素×4袋を加え、水を3合のラインまで入れる。エリンギも入れる。

  3. 3

    炊いて、盛り付ける際にみつばを散らして完成!

    • 松茸お吸い物の素で松茸風炊き込みごはん作り方3写真

コツ・ポイント

お吸い物の素は海苔を取り除いて下さい。

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
2015/10/19 10:28に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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このレシピのキーワード

ご飯 松茸 みつば エリンギ

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