韓国風のり巻き

メェメイ @cook_40052110
ごま油の風味が食欲そそります!
このレシピの生い立ち
姉が数年前に作ってくれて美味しかったので、真似して作ってみました!具は何でも良いのですが、たくあんとソーゼージと丸天が入ってると韓国風になります!キュウリやほうれん草もいいです!
韓国風のり巻き
ごま油の風味が食欲そそります!
このレシピの生い立ち
姉が数年前に作ってくれて美味しかったので、真似して作ってみました!具は何でも良いのですが、たくあんとソーゼージと丸天が入ってると韓国風になります!キュウリやほうれん草もいいです!
作り方
- 1
ごはんにごま油、塩、白ゴマを入れて混ぜる。味見して塩加減はお好みで増減してね!
- 2
ソーセージを縦に4つに切り、ごま油で炒める。丸天もさっと炒める。にんじんもごま油で炒め軽く塩をふる。
- 3
卵焼きをお好みの味付けで作り、縦に3本に切る。たくあんものりの幅に合うように2本分切る。たくあんも2本分切る。
- 4
後は、のりにご飯を半分ずつ乗せて、具を並べしっかり巻き、最後にごま油を少し手にとって塗る。
- 5
これで完成!8等分に切って召し上がれ!
コツ・ポイント
特にないですが、具を炒めるときは単品でそれぞれ炒める方がいいです!
ご飯の味付けはお好みで!
最後にごま油をのりに塗ると韓国風って感じです!
アッ!かにかまも入れようと思って冷蔵庫にあったのに入れ忘れました!かにかま入れると彩りが綺麗です!
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