たまねぎは2mm幅、キャベツ、鶏肉は一口大にカットし、にんにくはスライスします。
パスタは通常通り茹でてください。

フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを香りが出るまで炒め、鶏肉を入れます。

鶏肉に火が通ったら、たまねぎ、キャベツを入れて炒めます。
しなっとしてきたらトマト缶、コンソメを投入。

完全に火が通ったら塩、ブラックペッパーで少し強めに味を付けます。
その後、少し火を弱くしてから牛乳を入れます。

沸騰しないように気をつけながらかき混ぜます。
ある程度煮詰まったらパスタを入れ、火を消して卵を絡ませたら出来上がり。

最後に上からブラックペッパーか乾燥パセリを振るとよりいっそう美味しいですよ。