超簡単　きゅうりやズッキーニのビール漬け

Name: 超簡単 きゅうりやズッキーニのビール漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり（きゅうりだけの場合は10本） 5本; ズッキーニ 中2本; ビール １缶; 砂糖 200g; 塩 60g; ☆ビールが半分残ってる時⇒きゅうり5本 砂糖100g、塩30g; ☆ビールが120ccぐらい残ってる時⇒きゅうりは3本ぐらい 砂糖65g、塩20g

ミッフィーこき @cook_40060585

漬けるのも簡単！容器を洗う必要なし！余ったビールでもできちゃう！コレ作るためビールを残しダイエットにもなっちゃう！漬物☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました。きゅうり10本って多いのでうちには・・・と思っていましたが、時々主人が残すビールで分量によってですが、2本とか3本とかで作ってます。子供も大好きです。

超簡単　きゅうりやズッキーニのビール漬け

ミッフィーこき @cook_40060585

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材料

きゅうり（きゅうりだけの場合は10本） 5本
ズッキーニ中2本
ビール１缶
砂糖 200g
塩 60g
☆ビールが半分残ってる時⇒きゅうり5本砂糖100g、塩30g
☆ビールが120ccぐらい残ってる時⇒きゅうりは3本ぐらい砂糖65g、塩20g

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作り方

1

分量分をビニール袋に入れ、ヘタを上下切った、きゅうりとズッキーニをいれるだけ！！
2

冷蔵庫で2～3日で出来上がり☆彡

コツ・ポイント

ズッキーニが太いようでしたら、上記写真のように半分にしてもOKです。また量が多すぎという方は分量がそれぞれ減らして作ってみてください。反対に、残ったビールでも作れますので、ビールの分量に合わせて作ってみてくださいな。

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つくれぽ

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ミッフィーこき @cook_40060585

2012/07/01 02:28に公開

三児のママです☆彡うちの子達は、なぁ～んでも食べてくれてホント助かっちゃう(*´∀｀*)　小さい時からセロリやミョウガ、本当になんでも食べてくれるんです。だから私も作りがいがあるっっ！！子供がいろいろ食べてくれなくて悩んでいるお母さん達のお手伝いが少しでもできたらとこれからレシピを載せてみたいと思います。参考にして頂けたらうれしいな♪