残った野菜でピザ風トースト!

みぃ家のおかん
みぃ家のおかん @cook_40051367

油を使わずヘルシーで忙しい朝でも出来ちゃう時短料理!
このレシピの生い立ち
中途半端に野菜とチーズが残ってたので!

残った野菜でピザ風トースト!

油を使わずヘルシーで忙しい朝でも出来ちゃう時短料理!
このレシピの生い立ち
中途半端に野菜とチーズが残ってたので!

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 一個
  3. 冷蔵庫にある野菜 適量
  4. ケチャップ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ベーコン 二枚

作り方

  1. 1

    野菜をだいたい一口大に切ってレンジで30~40秒程度加熱する。(今回は玉ねぎ、キュウリ、小松菜、インゲンを使用)

  2. 2

    ベーコンはフライパンで軽く焼き、卵は溶いてレンジで30秒加熱し軽く砕いてスクランブルエッグ風に!

  3. 3

    食パンにケチャップを塗り、1、2の材料を乗せる。

  4. 4

    あればスライスチーズを乗せ、マヨネーズをかける。(チーズがなければマヨネーズだけでも可)

  5. 5

    後はトースターで少し焦げ目がつくまで焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

材料は冷蔵庫の残り物でぉk!
野菜はレンジで柔らかくなるまでチン!
お好みでノリをふっても美味しいです!

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みぃ家のおかん
みぃ家のおかん @cook_40051367
に公開
初めまして、みぃ家のおかんです。といっても家事担当なだけなので本物のおかんではありませんw  趣味はうどんの食べ歩き! 特技は食べた料理の味を何となく再現できる事!   よろしくお願いします(*╹◡╹*)
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